Essen & Rezepte

Amaranth-Puffed-Riegel mit Hanfsamen, Kürbiskernen und getrockneten Sauerkirschen vereinen pflanzliches Protein, komplexe Kohlenhydrate und wertvolle Mineralstoffe in einem kompakten Snack. Nach dem Frühsport oder der Yoga-Stunde am Morgen braucht der Körper eine sinnvolle Energiezufuhr, die nicht schwer im Magen liegt, aber dennoch ausreichend Nährstoffe liefert – genau hier spielt dieser Riegel seine Stärken aus. Warum dieser … Weiterlesen

Der Büroalltag kennt keine Gnade: Meetings reihen sich aneinander, das Telefon klingelt ununterbrochen, und plötzlich ist es schon wieder 14 Uhr – und der Magen knurrt verzweifelt. Wer kennt das nicht? Statt einer durchdachten Mahlzeit landet dann oft der nächstbeste Snack auf dem Schreibtisch, nur um zwei Stunden später erneut von Heißhunger überfallen zu werden. … Weiterlesen

Wer kennt das nicht: Der Magen knurrt, die Konzentration lässt nach, und der Griff wandert automatisch zur Schublade mit den üblichen Verdächtigen – Schokoriegel, Chips oder Kekse. Doch diese schnellen Energielieferanten sorgen tatsächlich für einen rasanten Blutzuckerspike, gefolgt von einem dramatischen Absturz. Wissenschaftliche Untersuchungen zeigen, dass bei sehr kohlenhydratreichen Mahlzeiten oft mehr Insulin ausgeschüttet wird … Weiterlesen